เป็นประเพณีเก่าแก่ตั้งแต่ดั้งเดิมของจังหวัดชลบุรีเมื่อประมาณ100ปีเศษมาแล้วในวันขึ้น 14 ค่ำ
เดือน11ณวัดใหญ่อินทารามได้จัดให้มีเทศน์มหาชาติเป็นงานประเพณีโดยเจ้าของกัณฑ์เทศน์ซึ่งส่วน
มากเป็นชาวนาและชาวสวนจะใช้ควายเทียมเกวียนนำเครื่องกัณฑ์เช่นข้าวเปลือก ข้าวสาร หมาก มะพร้าว กล้วย อ้อย เป็นต้น

บรรทุกสิ่งเหล่านี้มาวัดมีการตกแต่งเกวียนให้แลดูสวย
งาม เป็นต้นว่าหน้าประทุนร้อยดอกไม้เป็นม่านห้อยและ
ใช้หน่อกล้วยกับต้นอ้อยผูกขนาบสองข้างเมื่อเกวียนเหล่า
นี้มาพร้อมรวมกันที่วัดโดยมีเกวียน13เล่ม(13กัณฑ์) มี
ควายที่ใช้เทียมเกวียน26ตัวจึงมีคนและสัตว์เข้าไปแออัด
ในวัดเป็นจำนวนมากพอเวลาบ่ายคนขับเกวียนก็ชวนกัน
ขี่ควายไปยังสระบัวซึ่งอยู่ห่างวัดเพื่อให้ควายกินและอาบ
ขณะนั้นจึงเกิดมีคนนึกสนุกท้าผู้อื่นให้ขี่ควายแข่งประลอง
ฝีเท้าดูว่าควายของใครมีฝีเท้าเร็วกว่ากันทั้งนี้ผู้ขี่จะต้อง
ระวังไม่ให้ตัวตกลงมาจากหลังควายมิฉะนั้นจะถือว่าแพ้
เมื่อได้แข่งกันเป็นที่พอใจแล้วขากลับก็เกิดคะนองชวนกัน
ขี่ควายอ้อมตลาดและวิ่งแข่งขันให้คนที่อยู่ในตลาดชมดังนั้นเมื่อถึงวันขึ้น14 ค่ำเดือน 11 ของปีต่อๆ มา
ควายที่เทียมเกวียนเครื่องกัณฑ์มาวัดก็นำถูกออกวิ่งในตลาดให้คนชมต่อมาเจ้าของควายที่อยู่ในตำบล
ใกล้เคียงนึกสนุกนำควายของตนมาร่วมวิ่งแข่งบ้างทำให้ผู้คนพากันมาดูความสนุกสนานของงานวิ่ง
ควายมากขึ้นจนกลายเป็นประเพณีที่สืบมาจนถึงทุกวันนี้

กิจกรรมต่าง ๆ ในงานประเพณีวิ่งควาย

• แข่งขันวิ่งควายรุ่นจิ๋ว รุ่นเล็ก รุ่นใหญ่
• การประกวดสุขภาพควาย และพ่อพันธุ์
• การประกวดตกแต่งควายประเภทสวยงาม/ความคิด/ตลกขบขัน
• การแห่ริ้วขบวนเกวียนกัณฑ์ 13 กัณฑ์
• การแห่ริ้วขบวนอนุรักษืวัฒนธรรมไทยในงานประเพณีวิ่งควายจากหน่วยงานต่างๆ
• การแสดงศิลปแม่ไม้มวยไทย
• การแสดงแองโกว
• การแสดงกลองยาว
• การแสดงดนตรีบนเวที
• การจำหน่ายสินค้าราคาถูก
• การแข่งขันกีฬาไทย เช่น ชักเย่อ ตระกร้อ